6 ideas de desayunos para el fin de semana que no te puedes perder. Desde una tostadas francesas a tostadas saladas muy diferentes.
DESAYUNOS DULCES:
1. Tortilas de avena saludables
Tortitas súper fáciles de hacer que hago caso todos los fines de semana en casa. La mezcla se prepara en un minuto y puedes hacer tortitas incluso para varios días.
2. Tostadas francesas
Un clásico en versión sencilla y sin ser tan pesada, yo no le pongo ni azúcar ni nata. Y quedan igual de buenos 🙂
Leche, huevos, canela y un poco de paciencia para mojar bien el pan, es todo lo que necesitas. Si te apetece algo dulce sin duda es de mis favoritos.
3. Pan de soda Irlandés
Si te soy sincera vas a tener que hacer este pan el día de antes, pero merece la pena. Lo puedes tener hasta congelado. Es un pan realmente especial que gusta a todo el mundo. Buenísimo tostado, con un poco de mantequilla y mermelada. Yum.
4. Mermelada de arándanos
¿Necesitas una buena mermelada para el pan irlandés? Esta mermelada de arándanos y dátiles es sin duda mi opción favorita.
Súper fácil de hacer y endulzado con un par de dátiles.
DESAYUNOS SALADOS:
5. Tostadas de hummus, setas y granada
Casi nada, pero te juro que la combinación es impresionante. Brutal como idea de brunch. Tostadas con un buen pan, un poco de hummus clásico, setas salteadas con ajos, granada fresca y perejil picado.
6. Las tostas perfectas
¿Qué llevan estas maravillosas tostadas? salsa estilo salmorejo, aguacate machacado y huevos pochados a la perfección.
Sin duda de los desayunos salados que más hago en temporada de tomates, me encanta la combinación.
