Pancakes Coreanos con marisco y green onion – haemul pajeon.
Los pancakes coreanos crujientes por fuera y tiernos por dentro son sin duda la forma más fácil de comenzar a explorar la cocina coreana.
Aperitivos y Snacks
Aperitivos fríos para sorprender
10 + ideas de aperitivos fríos para sorprender.
¿A quién no le gusta que le sorprendan con unos buenos aperitivos fríos en verano? o cualquier época del año.
Si estas buscado ideas diferentes para montar una mesa de aperitivos fríos, creo que estas ideas te van a gustar.
Gambas en tempura con mayonesa de miso
Gambas en tempura con mayonesa de miso, crujientes y con una salsa muy especial. Una tempura suave y muy crujiente que va de maravilla con esta mayonesa de miso, maravillosa y tan especial. Una bomba de sabor que te va a encantar.
Pan de calabacín
Pan de calabacín muy fácil de hacer y con toques muy divertidos.
Estamos en plena temporada de calabacines y si ya no sabes qué hacer con ellos, esto seguro que te inspirda.
Aceitunas asadas con stracciatella
Aceitunas asadas con stracciatella y hierbas frescas. Sencilla, rápico y absolutamente delicioso para disfrutar en verano.
Galette de filo con tomate y melocotón
El aperitivo perfecto para verano, galette de filo con tomate y melocotón. Fácil, rápido, BONITO y delicioso aperitivo para verano.
Recetas de boquerones
Recetas de boquerones, vamos a darle alegría a este producto de temporada.
Desde los clásicos boquerones en vinagre o boquerones fritos, a tempuras de curry y aliños frescos para verano.
Cómo hacer huevos poché
Vamos a hablar de huevos poché o huevos escalfados. Esos huevos perfectamente cocinados por fuera y con la yema líquida, que quedan tan buenos en unas tostadas. ¿Sabes cómo hacer huevos poché?
Ceviche de caballa
Ceviche de caballa versión primaveral. Caballa, fresas y zumo de naranja. Una combinación fresca, dulce, ácida y picante.
