Naranja sanguina con burrata, no se me ocurre mejor combinación para disfrutar de esta fruta tan peculiar.
Ideal como entrante fresquito o incluso como postre de una cena.
Ensaladas
Ensalada de col sin mayonesa
Ensalada de col sin mayonesa, fácil y ligera.
Esa idea de acompañamiento para asados que estabas buscando.
Ensalada de kale
Ensalada de kale con garbanzos crujientes. Fresco, sabroso y lleno de nutrientes. Perfecto para comer o cenar.
Ensalada fresca de frutas
Ensalada fresca de frutas con cerezas y papaya. Un entrante perfecto para los días más calurosos de verano.
Ensalada de papaya y prosciutto
Ensalada de papaya y prosciutto, fresca, crujiente y deliciosa combinación para verano. Papaya dulce, prosciutto, queso azul, picatostes…
Buenos ingredientes combinados en una deliciosa ensalada, vamos a ello.
Espárragos a la plancha con tomate y mozzarella
Espárragos a la plancha con tomate y mozzarella
Una manera diferente y sabrosa de disfrutar de los últimos espárragos de la temporada.
Vamosa preparar espárragos verdes a la plancha para acompañarlos de unos tomatitos cherry con vinagre balsámico, que le va a aportar un toque muy rico al plato. Añade un poco de mozzarella fresca o burrata y tienes un entrante de 10 para disfrutar en familia.
Recetas frescas de verano
Recetas frescas de verano, algunas de mis recetas favoritas para los días de calor.
Recetas de pescado, para la barbacoa, olla lenta…
Ensalada templada de puerros y gambas
Ensalada templada de puerros y gambas, riquísima y llena de sabor. Las ensaladas no son algo exclusivo del verano y es una manera muy rica de disfrutar del puerro de una manera diferente.
Ensalada de caqui y espinacas
Ensalada de caqui y espinacas con queso feta y arándanos secos, una combinación perfecta con productos en plena temporada.
