homemade teriyaki sauce ready to use_salsa teriyaki casera lista para usar

Salsa Teriyaki casera

Salsa Teriyaki casera, fácil y saludable.

Esta salsa lo tiene todo, se hace en 10 minutos, no lleva ni azúcar ni miel (solo 2 dátiles) y queda riquísimo.

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Se hace en un momento y lo puedes guardar en la nevera para usarlo durante la semana. Pollo teriyaki, salmón teriyaki, coliflor teriyaki…. Todo queda riquísimo.

¿Preparado para hacer la mejor salsa 100% casera?

Receta de pollo teriyaki aquí.

Salsa Teriyaki casera

Recipe by Enara ParraCourse: SalsaCuisine: AsiáticaDifficulty: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo Pre

5

minutes
Tiempo Cocinar

4

minutes

Ingredientes

  • 125 ml salsa de soja

  • 2 dátiles Medjoul

  • 1 trocito de jengibre fresco (de 1 cm)

  • ½ ajo

  • 3 cucharadas de “Mirin”

  • 60 ml de agua

  • 2 cucharaditas rasas de maicena

Procedimiento

  • Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Bate todo muy bien. Puede pasarlo por un colador si lo quieres muy fino.
  • Vuelca el contenido a un cazo pequeño. Ponlo a calentar a fuego medio.
  • Cocina durante unos 4-5 minutos o hasta que la salsa espese. Remueve para que no se pegue ni le salgan grumos.
  • Aparta del fuego y deja que se enfríe.
  • Guarda en un tarro bien cerrado en la nevera.

Notes

  • Conservar: En la nevera aguanta perfectamente 1 semana.

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