¿Qué hacer con suero de leche? Cuando haces queso fresco o mantequilla casera, siempre sale muchísimo suero. Sale bastante cantidad y da mucha pena tirarlo por eso te dejo ideas de recetas para usarlo.
Pan de soda irlandés
Puedes hacer pan de soda irlandés con suero de leche en vez de usar buttermilk. Buenísimo para desayunar.
Masa de pizza con suero de leche
Sin duda mi favorito hasta el momento.
Una masa crujiente y llena de sabor.
