Fresh seasonal recipes and more
Crema clásica de verduras saludable, rápida y súper fácil. Esta receta es vegana. Otra crema clásica y básica cuando sale un día fresquito. Se prepara en 30 minutos y se puede guardar en la nevera durante 3 días.
Mini mollete de jamón y pimiento verde, un clásico, pero con ingredientes de calidad y molletes* caseros para conseguir un bocado exquisito.
Tomate frito casero en cazuela y para olla lenta. Salsa de tomate frito casera siguiendo la receta tradicional de mi familia, un poco de tiempo y estoy segura que os encantará el resultado.
Clásica receta de pollo en salsa con sus zanahorias y pimiento rojo. De estas para mojar y mojar pan. Con muy pocos ingredientes y cocinando a fuego lento, consigues un pollo súper tierno y una salsa increíble. Te prometo que tendrás la sensación de que estás comiendo en casa de tus padres o abuela.
Morcilla vegana para engañar hasta a alguien que se ha criado en Burgos, aquí lo dejo.
Salteado de calabacín con gambas, una receta super sencilla y muy saludable que se prepara en 15 minutos. Solo unos pocos ingredientes y el resultado es impresionante.
Fresco y rápido, nada mejor para un día caluroso de verano. Un buen tomate, queso feta y sandía bien fresquita, la mejor combinación.
Gildas, clásico pintxo vasco por excelencia. Tan sencillo y tan elegante al mismo tiempo.
Ensalada de tomate casero, sal y aceite de oliva.
Cuando los productos son tan buenos de verdad que no hace falta nada más.
Apasionada de la cocina, los mercados y los huertos urbanos. Siempre en busca de ingredientes frescos y de temporada en los mercados locales para crear nuevas recetas. Espero que este sitio te inspire para cocinar algo nuevo. ¡Disfrútalo!
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