Fresh seasonal recipes and more
Rollitos Vietnamitas fresquitos y muy fáciles de preparar. Fáciles de personalizar con las verduras que más te gusten. Añade gambas cocidas, lomo de cerdo, tortilla francesa, tempeh, tofu… cambia y juega con los ingredientes para hacer tus rollitos en casa.
Una receta tradicional de guiso de conejo con aceitunas negras. Lleno de sabor y con una salsa maravillosa para mojar y mojar pan. Un guiso perfecto para otoño-invierno.
Este pastel de lentejas con verduras es una mezcla entre un Shepherd´s pie, una Moussaka y una lasaña. Sólo una forma diferente y divertida de comer lentejas.
Tacos de pavo desmechado increíblemente jugosos. Pavo desmechado en la olla lenta para crear dos versiones de tacos Asiática y Mexicana.
Pavo desmechado en la olla lenta, sencillo y fácil de preparar. Jugoso y muy sabroso para poder preparar unos tacos increibles.
Tarta de zanahoria increíblemente jugosa, llena de sabor, cubierta con un glaseado cremoso y nueces tostadas. Una receta tradicional que encanta a todo el mundo.
Como os prometí, aquí tenéis la video receta del brownie saludable para este fin de semana. Con mucho chocolate, un ingrediente diferente, super esponjoso y jugoso.
Olivade con piparras, la clásica olivada con un toque fresco de piparras. Se prepara en 5 minutos y me parece un aperitivo estupendo o como tapa para una cena de picoteo.
Verduras, frutas, legumbres, cereales integrales, pescado y algo de carne. Cocino principalmente con ingredientes frescos y de temporada que compro en el mercado cada semana.
Apasionada de la cocina, los mercados y los huertos urbanos. Siempre en busca de ingredientes frescos y de temporada en los mercados locales para crear nuevas recetas. Espero que este sitio te inspire para cocinar algo nuevo. ¡Disfrútalo!
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