Platos principales

Lentil stew
Legumbres, Vegano, Verduras

Lentejas con verdura

Esta es mi versión de las lentejas tradicionales solo con verduras; lentejas verdes como les llaman algunos. Me encanta un buen plato de lentejas para cenar con verduras por encima. Me encanta la cominacion de las lentejas con el rehogadito de hojas verdes y el ajito.

Carnes

Pollo en salsa – receta clásica

Clásica receta de pollo en salsa con sus zanahorias y pimiento rojo. De estas para mojar y mojar pan. Con muy pocos ingredientes y cocinando a fuego lento, consigues un pollo súper tierno y una salsa increíble. Te prometo que tendrás la sensación de que estás comiendo en casa de tus padres o abuela.