Fresh seasonal recipes and more
Recetas frescas de verano, algunas de mis recetas favoritas para los días de calor.
Recetas de pescado, para la barbacoa, olla lenta…
Tacos de albóndigas de pescado con chutney de mango, salsa de yogur, lechuga y aguacate. ¡EL COMBO PERFECTO!
Si me preguntan cúal es la mejor receta que he creado este mes, os prometo que es esta.
¿Ideas de aperitivos para barbacoas fáciles o elaboradas? ¿Estás planeando una barbacoa y necesitas ideas chulas para los aperitivos?
Bastoncitos de chirivía al horno , creo que son mi acompañamiento favorito las últimas semanas. Crujientes, tiernos y caramelizados. ¡Riquísimos!
Tartar de atún con fresas, una combinación que te va a sorprender. Fresas marinadas, aguacate y atún picante con rabanitos encurtidos. Dulce, picante y fresco, sencillamente perfecto como entrante para una cena.
Brownie de remolacha, fácil de preparar, lleno de sabor y nutrientes. El dulce saludable perfecto para disfrutar con un buen café.
Quesadillas de pavo desmechado, con un relleno jugoso y sabroso que haremos en la olla lenta. Sencillas pero llenas de sabor.
Bizcocho de rutababa o nabo sueco, una forma diferente de disfrutar de esta verdura.
Mermelada de manzana y café, una combinación dulce y amarga que te va a sorprender.
Apasionada de la cocina, los mercados y los huertos urbanos. Siempre en busca de ingredientes frescos y de temporada en los mercados locales para crear nuevas recetas. Espero que este sitio te inspire para cocinar algo nuevo. ¡Disfrútalo!
