Mermelada de ciruelas en olla lenta más sencilla de preparar.
Olvídate de tener que estar pendiente de la cazuela o que la mermelada se pegue.
Hacer mermelada en olla lenta es muy sencillo, y de verdad que lo pones todo dentro y te olvidas de ella.
Una de esas recetas de olla lenta de topadentro.
Video receta – mermelada en olla lenta:
¿Puedo hacer mermelada en olla lenta con otro fruta?
Por supuesto, usa cualquier fruta de temporada: fresas, melocotón, peras, moras, frambuesas.
El ratio básico de hacer mermelada es 1 kg de fruta por 500 g de azúcar. Pero siempre puedes usar menos azúcar si te gusta menos dulce.
Mermelada de ciruelas en olla lenta
Course: Brunch, Desayunos10
servings10
minutes9
hoursIngredientes
1 kg de fruta limpia y sin hueso (ciruelas en este caso)
400 g de azúcar
Zumo de 1 limón
Procedimiento
- Coloca todos los ingredientes en la olla lenta.
- Pon la tapa y cocina en ALTA durante 6 horas.
- Bate todo muy bien y cocina 2 o 3 horas más para espesar la mermelada, SIN LA TAPA.
- Listo para embotar o congelar.