Empanadillas de atún

Masa casera + relleno casero = LAS MEJORES empanadillas de atún.

Enserio, si os animáis a hacer estas empanadillas en casa, nunca más vais a querer comprar las congeladas.

Fáciles de hacer y con dos rellenos diferentes, uno con piñones y el otro clásico con salsa de tomate. Las dos versiones son adictivas.

2 rellenos. Uno clásico con salsa de tomate y el otro con piñones.

Una foto no era suficiente para estas empanadillas… 🙂 Si pudierais olerlas…

He grabado un video para ver como se hacen pero si tenéis cualquier duda me escribís en comentarios y os ayudo. ¡A cocinar!

Empanadillas de atún

Recipe by Enara ParraCourse: AperitivoCuisine: EspañolaDifficulty: Fácil
Servings

4

servings
Prep time

1

hour 

30

minutes

Con estos ingredientes a mi me han salido 30 empanadillas.

IngredientEs

  • Masa
  • 300 gr de harina

  • 125 ml de aceite de oliva

  • 125 ml de vino blanco

  • 1 cucharadita de sal

  • Relleno
  • 1 cebolla grande

  • 3 dientes de ajo

  • Perejil fresco

  • 3 huevos cocidos

  • 2 latas de atún

  • 2 cucharadas de piñones picaditos (relleno 1)

  • 5 cucharadas de salsa de tomate casero (relleno 2)

  • 1 huevo fresco (batido para pintar las empanadillas antes de hornearlas)

    Recipe Video

    Notes

    • Horno precalentado a 180ºC. Calor arriba y abajo. 30 minutos.

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