Fresh seasonal recipes and more
Sepia a la plancha con ajo y perejil, un clásico de la cocina española que me encanta.
Una receta sencilla, rápida y muy sabrosa.
Pollo teriyaki con salsa casera para chuparse los dedos. Muy fácil de preparar y que con un poco de arroz y verdura tienes un plato delicioso para comer o cenar.
Esta salsa lo tiene todo, se hace en 10 minutos, no lleva ni azúcar ni miel (solo 2 dátiles) y queda riquísimo.
Pastel de setas, espárragos trigueros y jamón. Usando producto de temporada para hacer un pastel estilo quiche pero mucho más ligero.
Saoto soup is a traditional Suriname soup that consists of chicken broth with vegetables and spices usually served with a bowl of steamed rice.
100% homemade version with no maggi cubes.
Pavo desmechado en la olla lenta con bollitos de hamburguesa caseros.
Sencillos y riquísimos bollitos de hamburguesa caseras en dos versiones, Bollitos CLÁSICOS y Bollitos 100% INTEGRALES.
Endivias a la plancha con cebolla caramelizada, Gorgonzola y nueces crujientes. Las endivias están en plena temporada y no se me ocurre mejor manera de disfrutarlas que con esta receta.
pavo desmechado en sous vide. Receta básica de sous vide para cocinar un pavo desmechado, jugoso y lleno de sabor.
Apasionada de la cocina, los mercados y los huertos urbanos. Siempre en busca de ingredientes frescos y de temporada en los mercados locales para crear nuevas recetas. Espero que este sitio te inspire para cocinar algo nuevo. ¡Disfrútalo!
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