Salsa de tomate básica estilo Salmorejo que puedes utilizar para hacer tostadas para el desayuno, almuerzo, aperitivos, pintxos…
¿Quieres saber cómo usarlo? Compartiré una receta mañana.
Salsa ‘Salmorejo’ – Salsa fría de tomate
Course: SalsaCuisine: EspañolaDifficulty: FácilServings
4
servingsPrep time
5
minutesIngredientes
2 tomates
1/2 diente de ajo
2 cuchadaras de aceite
1 cucharadita de sal
Procedimiento
- Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Bate todo muy bien hasta conseguir una salsa homogénea.
- Guarda en la nevera máximo 4 días.
Notes
- La puedes usar de base para cualquier tostada para desayunar, brunch, comer, aperitivos, pinchos…
