Fresh seasonal recipes and more
Los mandu son los dumplings Coreanos, parecidos a sus versiones Chinas y Japonesas pero con ingredientes que los hacen únicos y muy jugosos.
Mis galletas de chocolate y café favoritas, absolutamente perfectas para disfrutarlas con una buena taza de café o capuchino.
Bonito en escabeche en olla lenta, como forma fácil y natural de preservar bonito.
Fácil, muy jugoso y perfecto para ensaladas de verano.
3 ideas fáciles con fresas para disfrutar este verano.
Txitxikis, chichas o picadillo, puede que en tu zona de conozca con otro nombre, pero es el relleno en versión fresca de los chorizos.
Albóndigas en salsa clásicas, o las albóndigas de la abuela. De esas en la que la salsa está casi mejor que las albóndigas. Con TRUCOS para que queden sabrosas y jugosas.
Lasaña de verduras en olla lenta muy fácil de preparar. Soy muy fan de las lasañas de olla lenta porque son muy fáciles de hacer.
Cochinita pibil en olla lenta, versión casera. Fácil y absolutamente delicioso para hacer tacos de cochinita pibil.
Bizcocho básico en olla lenta, si, en olla lenta. ¿Sabías que se pueden preparar bizcochos en la olla lenta?
Apasionada de la cocina, los mercados y los huertos urbanos. Siempre en busca de ingredientes frescos y de temporada en los mercados locales para crear nuevas recetas. Espero que este sitio te inspire para cocinar algo nuevo. ¡Disfrútalo!
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