Habas frescas con boletus y huevo poché, una manera deliciosa de disfrutar de esta verdura en plena temporada.
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Espárragos rellenos de ensaladilla
Espárragos rellenos de ensaladilla usando la mayonesa saludable. Un relleno que esta rico para comerlo tal cual, hacer unas tostadas, de relleno para un sandwich, para rellenar unos piquillos…
Espárragos blancos con mayonesa saludable
A classic recipe with a healthy twist, white asparagus with healthy mayonnaise.
Mermelada de arándanos y dátiles
¿Necesitas una buena mermelada para el pan irlandés? Esta mermelada de arándanos y dátiles es sin duda mi opción favorita.
Fácil, saludabe y riquísima.
Sepia a la plancha con ajo y perejil
Sepia a la plancha con ajo y perejil, un clásico de la cocina española que me encanta.
Una receta sencilla, rápida y muy sabrosa.
Pastel de setas y espárragos trigueros
Pastel de setas, espárragos trigueros y jamón. Usando producto de temporada para hacer un pastel estilo quiche pero mucho más ligero.
Endivias a la plancha con cebolla caramelizada
Endivias a la plancha con cebolla caramelizada, Gorgonzola y nueces crujientes. Las endivias están en plena temporada y no se me ocurre mejor manera de disfrutarlas que con esta receta.
Garbanzos con espinacas en la Olla lenta
Potaje de garbanzos con espinacas en la olla lenta muy fácil de preparar. Me encanta preparar este potaje en los días de frío.
Alcachofas crujientes con setas y huevo poché
Dos ingredientes en temporada para crear una combinación ganadora: alcachofas crujientes con setas y huevo poché.