Rosas de verduras, una manera divertida y vistosa de comer verduras. Lo puedes disfrutar como plato principal o como acompañamiento de una carne o pescado.
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Habas frescas con boletus
Habas frescas con boletus y huevo poché, una manera deliciosa de disfrutar de esta verdura en plena temporada.
Pastel de setas y espárragos trigueros
Pastel de setas, espárragos trigueros y jamón. Usando producto de temporada para hacer un pastel estilo quiche pero mucho más ligero.
Endivias a la plancha con cebolla caramelizada
Endivias a la plancha con cebolla caramelizada, Gorgonzola y nueces crujientes. Las endivias están en plena temporada y no se me ocurre mejor manera de disfrutarlas que con esta receta.
Garbanzos con espinacas en la Olla lenta
Potaje de garbanzos con espinacas en la olla lenta muy fácil de preparar. Me encanta preparar este potaje en los días de frío.
Crema de brócoli con lentejas especiadas
Mi nueva crema de verduras favorita. Crema de brócoli con lentejas especiadas, la crema de verduras calentita perfecta para estas fechas.
Salteado de Calabacín con Gambas
Salteado de calabacín con gambas, una receta super sencilla y muy saludable que se prepara en 15 minutos. Solo unos pocos ingredientes y el resultado es impresionante.
Acelgas en salsa de almendras
Acelgas en salsa de almendras, rápida de preparar y muy rica.
Además, estamos en plena temporada de acelgas y están exquisitas ahora mismo.
Queso azul con pera a la plancha
Queso azul con pera a la plancha y chips de puerro ¡Rápido, fácil y muy rico!