Este pastel de lentejas con verduras es una mezcla entre un Shepherd´s pie, una Moussaka y una lasaña. Sólo una forma diferente y divertida de comer lentejas.
Vegano
Olivada con piparras
Olivade con piparras, la clásica olivada con un toque fresco de piparras. Se prepara en 5 minutos y me parece un aperitivo estupendo o como tapa para una cena de picoteo.
Champiñones en Salsa de Vino blanco
¿Esas buscando un entrante o acompañamiento para un plato principal rico y fácil? Esta receta de champiñones en salsa de vino blanco son un acierto seguro. Blanditos y melosos. 100% veganos.
Lentejas con verdura
Esta es mi versión de las lentejas tradicionales solo con verduras; lentejas verdes como les llaman algunos. Me encanta un buen plato de lentejas para cenar con verduras por encima. Me encanta la cominacion de las lentejas con el rehogadito de hojas verdes y el ajito.
Tomate frito casero – en olla lenta
Tomate frito casero en cazuela y para olla lenta. Salsa de tomate frito casera siguiendo la receta tradicional de mi familia, un poco de tiempo y estoy segura que os encantará el resultado.
Morcilla vegana
Morcilla vegana para engañar hasta a alguien que se ha criado en Burgos, aquí lo dejo.
Ensalada de tomate
Ensalada de tomate casero, sal y aceite de oliva.
Cuando los productos son tan buenos de verdad que no hace falta nada más.
Ensalada con garbanzos especiados
Ensalada con garbanzos especiados.
Idea para una ensalada rápida y fácil. Recién cosechado del huerto urbano. Mezcla de lechugas, rabanitos, garbanzos crujientes y tomate.
Salsa ‘Salmorejo’ – Salsa fría de tomate
Salsa fría de tomate estilo Salmorejo que puedes utilizar para hacer tostadas para el desayuno, comida, aperitivos, pintxos…