Empanadillas de atún al horno. Con dos rellenos diferentes, uno con piñones y el otro clásico con salsa de tomate. Empanadillas al horno muy fáciles de hacer. Una vez que pruebes esta empanadillas nunca más querrás comer de las congeladas.
Platos principales
Tartar de salmón con piel de salmón y aguacate
Tartar de salmón con piel de salmón y aguacate. Fresco, rápido y fácil de hacer. Listo en 35 minutos. Añadir la piel crujiente del salmón como topping hace que este plato sea perfecto.
Wok de noodles y verduras
Una comida rápida y fácil lista en 20 minutos. Noodles asiáticos salteados con verduras y cocinados en una salsa de soja, ajo y jengibre. Delicioso, saludable y combinables con cualquier verdura dependiendo de lo que tengas en la nevera.
Canelones de calabacín con salsa de anacardos
Estos canelones de calabacín son una gran idea para cenar cuando te apetece algo calentito pero saludable. Además, es 100% vegano.
Espinacas a la florentina
Espinacas a la florentina, una de las maneras más sencillas y ricas de comer esta verdura de temporada.
Se prepara en menos de 30 minutos y es uno de los platos que más hacemos en casa para cenar entre semana. Ideal para comer más verduras.
Pollo a la cerveza
Este pollo a la cerveza es conocido en mi familia como el pollo de la abuela. Una receta de mi abuela que pasó a mi padre y ahora la hago yo en mi casa. A veces con pollo y otras con conejo, que también queda impresionante. Se hace con pocos y sencillos ingredientes, pero el resultado es increíble.
Verdel en escabeche
Verdel en escabeche, un pescado muy jugoso cocinado a baja temperatura con vinagre, aceite de oliva, tomillo, romero, pimienta negra…
Cómo cocinar espárragos blancos
¿Cómo limpiar y cocinar espárragos blancos? Te explico todos los trucos para hacerlo de la manera más sencilla y disfrutar de este producto tan exquisito.