Habas frescas con boletus y huevo poché, una manera deliciosa de disfrutar de esta verdura en plena temporada.
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Pastel de setas y espárragos trigueros
Pastel de setas, espárragos trigueros y jamón. Usando producto de temporada para hacer un pastel estilo quiche pero mucho más ligero.
Alcachofas crujientes con setas y huevo poché
Dos ingredientes en temporada para crear una combinación ganadora: alcachofas crujientes con setas y huevo poché.