Souffle de chocolate negro, un postre muy esponjoso y chocolateado.
Un postre de chocolate es siempre una buena idea pero este souffle no es un pastel de chocolate pesado, es un postre ligero, muy esponjoso y extra chocolateado.
Tradicionales
Clafoutis con cardamomo
Clafoutis con cardamomo, fácil y riquísimo postre veraniego. Incluye versión olla lenta.
Tortas de San Blas – Receta Tradicional
El día 3 de Febrero se celebra el día de San Blas y en muchos pueblos de Guipúzcoa (País Vasco) es tradicional preparar las tortas de San Blas.
Las tortas de San Blas son una especie de galleta grande de anís. Jugosas por dentro, duritas por fuera y con un glaseado de anís riquísimo.
Tarta de zanahoria increíblemente jugosa
Tarta de zanahoria increíblemente jugosa, llena de sabor, cubierta con un glaseado cremoso y nueces tostadas. Una receta tradicional que encanta a todo el mundo.
Bizcocho marmolado de chocolate y aceite
Este bizcocho marmolado de chocolate y aceite de oliva tiene todas las cosas que me gustan en un postre, tiene chocolate, es extremadamente esponjoso y se mantiene jugoso durante un par de días.
Tarta de queso fría
Tarta de queso fría super fácil de preparar. Muy cremosa, no demasiado dulce y deliciosa.
Para mi el postre perfecto para cualquier comida o barbacoa de verano. Fresquito y nada pesado.
Pastel Vasco – receta tradicional
Pastel Vasco, la receta tradicional, la auténtica, la de verdad.