Deliciosa y delicada combinación usando producto de temporada, lubina con salsa vizcaína y pencas. Además es una receta muy fácil de hacer.
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Sepia a la plancha con ajo y perejil
Sepia a la plancha con ajo y perejil, un clásico de la cocina española que me encanta.
Una receta sencilla, rápida y muy sabrosa.
Salmón curado en sal – Gravlax
Gravlax es salmón curado usando sal, azúcar y eneldo. Si nunca te has animado a curar salmón en casa, vas a ver qué fácil se hace y con qué pocos ingredientes. Queda riquísimo y mucho mejor que cualquier salmón comprado.
Vas a poder disfrutar de unas tostadas riquísimas este fin de semana o por qué no, empezar el lunes con un desayuno fantástico.
Pastel de merluza con bechamel de coliflor
Pastel de merluza con una bechamel cremosa de coliflor. Una manera diferente de comer pescado y un montón de verduras.
Lubina curada con uva y almendras tostadas
¿Quiéres sorprender a tus invitados? Esta es LA RECETA que necesitas. Te puedo asegurar que les va a encantar.
Lubina al horno con mayonesa de tomate y olivada
¿Buscas ideas para platos principales estas Navidades? ¿Algo diferente para sorprender? Lubina al horno con mayonesa casera de tomate y olivada, sin duda una combinación sorprendente.
Escabeche de Bonito – Pintxo
Escabeche de bonito, un pescado suave y tierno cocinado a fuego lento, con vinagre, aceite, tomillo, romero, pimienta negra… ¡Simplemente delicioso!
Empanada Gallega de verdel
Empanada Gallega de verdel (caballa). Masa casera muy fácil de hacer y relleno super jugoso de verduras y verdel, el resultado no me puede gustar más.
Merluza al horno con patatas asadas
Merluza al horno con patatas asadas, simple, saludable y super rico. La manera más fácil de cocinar la merluza para una comida de 10.