El bonito está en plena temporada y comerlo a la plancha en una ensalada es una gran idea, pero si además lo combinas con unas nectarinas caramelizadas a la plancha … no puede estar más rico.
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Salmorejo con pimientos del piquillo
Salmorejo con pimientos del piquillo, es una manera diferente de disfrutar de un clásico de verano, el salmorejo.
Escabeche de Bonito – Pintxo
Escabeche de bonito, un pescado suave y tierno cocinado a fuego lento, con vinagre, aceite, tomillo, romero, pimienta negra… ¡Simplemente delicioso!
Ensalada de bonito, tomate y piquillos
Un buen tomate de temporada, pimientos del piquillo y un bonito de calidad, nada puede salir mal.
Pintxo de Bonito con pimientos de Piquillo
Un buen tomate, unos buenos pimientos de piquillo y un bonito de calidad, cuando los ingredientes son los mejores nada puede salir mal.