Este bizcocho marmolado de chocolate y aceite de oliva tiene todas las cosas que me gustan en un postre, tiene chocolate, es extremadamente esponjoso y se mantiene jugoso durante un par de días.
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Anchoa con Tomate sobre tosta dulce
Bizcocho de mantequilla dorada en lugar de pan, salsa estilo salmorejo, un buen tomate del huerto y anchoas de calidad. La combinación perfecta entre dulce y salado para un gran pintxo o aperitivo.
Tarta de queso fría
Tarta de queso fría super fácil de preparar. Muy cremosa, no demasiado dulce y deliciosa.
Para mi el postre perfecto para cualquier comida o barbacoa de verano. Fresquito y nada pesado.
Pastel Vasco – receta tradicional
Pastel Vasco, la receta tradicional, la auténtica, la de verdad.