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Clásica receta de pollo en salsa con sus zanahorias y pimiento rojo. De estas para mojar y mojar pan. Con muy pocos ingredientes y cocinando a fuego lento, consigues un pollo súper tierno y una salsa increíble. Te prometo que tendrás la sensación de que estás comiendo en casa de tus padres o abuela.
Fiambre de pollo – olla lenta, jugoso, blandito y lleno se sabor. Una receta estupenda par hacerte tu propio fiambre de pollo en casa. Para poder cortarlo en final lonchas y usarlo en tostadas o en taquitos para una buena ensalada de verano.
¿Qué hacer cuando tienes sobras de un pollo asado? Las albóndigas son siempre una buena opción.
Idea de receta para un plato principal o como tapita si tienes visita en casa, albóndigas de pollo asado con puré de manzana.
La receta que os traigo hoy es la receta básica que usé cuando empecé a usar la olla de cocción lenta, sin salsas especiales ni nada, solo un pollo entero y muy poquitos ingredientes, muy fácil y jugosísimo.
Este pollo a la cerveza es conocido en mi familia como el pollo de la abuela. Una receta de mi abuela que pasó a mi padre y ahora la hago yo en mi casa. A veces con pollo y otras con conejo, que también queda impresionante. Se hace con pocos y sencillos ingredientes, pero el resultado es increíble.