Pintxo de bonito con pimientos del piquillo, sencillo y exquisito. Cuando los ingredientes son bueno nada puede salir mal. Un bocado de 10.
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Merluza al horno con patatas asadas
Merluza al horno con patatas asadas, simple, saludable y super rico. La manera más fácil de cocinar la merluza para una comida de 10.
Tacos de verduras asadas
Tacos de verduras asadas con salsa de yogur y ajo, la mejor combinación.
He usado yogur normal, pero se puede cambiar por yogur de soja para que sea 100 % vegano.
Tartar de salmón con piel de salmón y aguacate
Tartar de salmón con piel de salmón y aguacate. Fresco, rápido y fácil de hacer. Listo en 35 minutos. Añadir la piel crujiente del salmón como topping hace que este plato sea perfecto.
Verdel en escabeche
Verdel en escabeche, un pescado muy jugoso cocinado a baja temperatura con vinagre, aceite de oliva, tomillo, romero, pimienta negra…