Fresh seasonal recipes and more
Rollitos de berenjena rellenos de lentejas, usando las especias de la moussaka.
Jugoso, con muchas verdura y sencillamente buenísimos. Además, son perfectos si tienes alguien en casa que no le gustan mucho las lentejas, es una manera riquísima y diferente de comerlas.
Esta es mi versión de las lentejas tradicionales solo con verduras; lentejas verdes como les llaman algunos. Me encanta un buen plato de lentejas para cenar con verduras por encima. Me encanta la cominacion de las lentejas con el rehogadito de hojas verdes y el ajito.