{"id":9753,"date":"2022-04-26T12:00:00","date_gmt":"2022-04-26T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rootsandcook.com\/bizcocho-de-rutababa-o-nabo-sueco\/"},"modified":"2022-05-05T11:10:05","modified_gmt":"2022-05-05T09:10:05","slug":"bizcocho-de-rutababa-o-nabo-sueco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootsandcook.com\/es\/bizcocho-de-rutababa-o-nabo-sueco\/","title":{"rendered":"Bizcocho de rutababa o nabo sueco"},"content":{"rendered":"\n

Bizcocho de rutababa o nabo sueco, una forma diferente de disfrutar de esta verdura.<\/p>\n\n

La semana pasada compr\u00e9 una preciosa rutabaga o nabo sueco en Lekkernassuh<\/a> y me apetec\u00eda testear algo diferente con ella.<\/p>\n\n

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Bizcocho de rutababa o nabo sueco<\/figcaption><\/figure>\n\n
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La rutababa o nabo sueco<\/strong>, es un h\u00edbrido entre el nabo y la col. Se usa en ensaladas, para hacer pur\u00e9s (tipo pur\u00e9 de patata) o en cremas de verdura. Pero esta vez me apetec\u00eda probar algo diferente y usarlo en un bizcocho \ud83d\ude42 Despu\u00e9s de varios testeos, el resultado no me puede gustar m\u00e1s. El bizcocho es jugoso, sabroso y lleno de verduras. Sin duda una manera divertida de comer verdura.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Frosting:<\/strong><\/h3>\n\n

El bizcocho no es excesivamente dulce con lo cual el frosting o la covertura tampoco pod\u00eda serlo. Por eso decid\u00ed probar con una covertura con mascarpon, un poco de mantequilla y un toque de vainilla que casa a la perfecci\u00f3n con el bizcocho de rutabaga o nabo sueco.<\/p>\n\n

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Si estas buscando un postre no demasiado pesado para una comida familiar o una cena con amigos esta te va a gustar. Es f\u00e1cil de hacer, rica y sin duda m\u00e1s de uno se va a sorprender cuando le cuentes los ingredientes.<\/p>\n\n

\u00a1Vamos al lio con la tarta!<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\"Rutabaga\n\t\t\t\t\t
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Rutabaga – Nabo sueco<\/h2>Recipe by Enara Parra<\/span>Course: Postre, Traditional<\/mark><\/span>Cuisine: Americano<\/mark><\/span>Difficulty: F\u00e1cil<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Raciones<\/span>

10<\/p>raciones<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo pre<\/span>

20<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo cocinar<\/span>

35<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>