{"id":8760,"date":"2021-12-10T13:00:00","date_gmt":"2021-12-10T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rootsandcook.com\/ensalada-de-caqui-y-espinacas\/"},"modified":"2022-01-10T12:20:46","modified_gmt":"2022-01-10T10:20:46","slug":"ensalada-de-caqui-y-espinacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootsandcook.com\/es\/ensalada-de-caqui-y-espinacas\/","title":{"rendered":"Ensalada de caqui y espinacas"},"content":{"rendered":"\n

Ensalada de caqui y espinacas con queso feta y ar\u00e1ndanos secos, una combinaci\u00f3n perfecta con productos en plena temporada.<\/p>\n\n\n\n

\"Ensalada
Ensalada de caqui y espinacas<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfNecesitas m\u00e1s ideas de aperitivos? Te dejo aqu\u00ed algunas.<\/a><\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Ensalada\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Ensalada de caqui y espinacas<\/h2>Recipe by Enara Parra<\/span>Course: Entrante<\/mark><\/span>Cuisine: Mediterranea<\/mark><\/span>Difficulty: F\u00e1cil<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Raciones<\/span>

2<\/p>raciones<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo pre<\/span>

20<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredientes<\/h3>
  • <\/span>

    Espinacas frescas y limpias<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 caqui, pelado y cortado en rodajas<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    50 g de queso feta<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 cucharadas de ar\u00e1ndanos secos<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 cucharada de semillas de girasol<\/span><\/p><\/li>

  • Ali\u00f1o<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    2 cucharadas de aceite de oliva<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 cucharadita de mostaza de Dijon<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 cucharadita de vinagre de manzana<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/4 cucharadita de sal<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 cucharadita de miel<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Procedimiento<\/h3>
    • En un bol peque\u00f1o mezcla todos los ingredientes del ali\u00f1o. Reserva.<\/li>
    • Coloca las hojas de espinaca fresca o lechuga en un plato.<\/li>
    • Corta el queso feta en daditos y a\u00f1\u00e1delo por encima de las espinacas.<\/li>
    • Coloca las rodajas de caqui en la ensalada. Puedes pasar las rodajas de caqui por la plancha muy caliente con una gota de aceite. Dora 10 segundos por cada lado, le da un toque muy rico.<\/li>
    • Agrega los ar\u00e1ndano secos y las semillas de girasol.<\/li>
    • Ali\u00f1a toda la ensalada y sirve.<\/li><\/ul><\/div>