{"id":3078,"date":"2020-10-08T13:54:24","date_gmt":"2020-10-08T11:54:24","guid":{"rendered":"https:\/\/rootsandcook.com\/tartar-de-bonito-picante-con-aguacate-y-mango\/"},"modified":"2020-10-09T20:39:28","modified_gmt":"2020-10-09T18:39:28","slug":"tartar-de-bonito-picante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootsandcook.com\/es\/tartar-de-bonito-picante\/","title":{"rendered":"Tartar de Bonito Picante con Aguacate y Mango"},"content":{"rendered":"\n

Sencillo, fresco, saludable y con un punto picante. Esta receta de tartar de bonito picante es todo lo que necesitas para impresionar a cualquiera. <\/p>\n\n\n\n

Ya se que estamos en oto\u00f1o y que est\u00e1is deseando ver otra receta de calabaza\u2026 pero pa m\u00ed el tartar no entiende de estaciones y me encanta en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

Oto\u00f1o o verano me parece un pintxo o entrante perfecto.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s me parece un entrante super fresquito si ya est\u00e1is buscando ideas para las comidas de Navidad \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Si qui\u00e9res m\u00e1s ideas de entrantes mira aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\"Tartar\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

Tartar de Bonito Picante con Aguacate y Mango<\/h2>Recipe by Enara Parra<\/span>Course: Entrante<\/mark><\/span>Cuisine: Asi\u00e1tica<\/mark><\/span>Difficulty: F\u00e1cil<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Servings<\/span>

8<\/p>servings<\/span><\/div>

<\/span>Prep time<\/span>

10<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Cooking time<\/span>

25<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

IngredientEs<\/h3>
  • <\/span>

    Xx gr bonito, en daditos peque\u00f1os<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 aguacate, en daditos<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    \u00bd mango, en daditos<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 Cda aceite<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Sal y pimienta<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Cda zumo de lima<\/span><\/p><\/li>

  • Sauce<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    2 Cda zumo de lima<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 Cda salsa de soja<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 ctda aceite de s\u00e9samo<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Cda semillas de s\u00e9samo<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 Cda vinagre de arroz<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    \u00bd ctda jengibre rallado<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    \u00bd ctda guindilla seca<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Ajo fresco, picado<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Procedimiento<\/h3>
    • En un bol peque\u00f1o, mezcla todos los ingredientes de la salsa.<\/li>
    • A\u00f1ade los daditos de bonito, mezcla y guarda en la nevera 25 minutos.<\/li>
    • En otro bol mezcla el aguacate, \u00bd Cda de aceite, sal, pimienta y 1 Cda de zumo de lima.<\/li>
    • PRESENTACI\u00d3N<\/strong>: En un bols\/platos peque\u00f1os para presentar coloca una Cda de daditos de mango<\/strong>.
      A\u00f1ade 1 Cda de daditos de aguacate<\/strong>.
      Finaliza con 1 Cda del bonito marinado<\/strong>.
      Un poco de la parte verde del ajo fresco por encima y a disfrutar.<\/li><\/ul><\/div>