{"id":2388,"date":"2020-09-15T11:30:00","date_gmt":"2020-09-15T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rootsandcook.com\/tacos-de-salmon-con-mango-frescos-y-rapidos\/"},"modified":"2020-09-15T12:04:55","modified_gmt":"2020-09-15T10:04:55","slug":"tacos-de-salmon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootsandcook.com\/es\/tacos-de-salmon\/","title":{"rendered":"Tacos de salm\u00f3n con mango – frescos y r\u00e1pidos"},"content":{"rendered":"\n

Si est\u00e1s buscando una idea para una comida fresquita y diferente, los tacos de salm\u00f3n con mango fr\u00edos, son una idea estupenda.<\/p>\n\n\n\n

La semana pasada, me dieron un poco de salm\u00f3n ahumado casero que prepar\u00f3 un amiga m\u00eda en casa. Salm\u00f3n ahumado que prepar\u00f3 con una pieza estupenda de salm\u00f3n fresco de mi puesto<\/a> favorito del mercado de La Haya.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de probar las cl\u00e1sicas tostadas de salm\u00f3n con queso crema o aguacate, me apetec\u00eda probar algo nuevo. Pens\u00e9 que ser\u00eda una buena idea preparar unos mini tacos frios para comer con un poco de mango, aguacate, tomate, reques\u00f3n y lima. A veces pasa que mezclas algunos ingredientes muy sencillos y salen recetas riqu\u00edsimas.<\/p>\n\n\n\n

Son f\u00e1ciles de hacer, ligeras y est\u00e1n listas en menos de 20 minutos.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Receta fresquita para disfrutar los \u00faltimos d\u00edas de calor que nos quedan en Holanda.<\/p>\n\n\n\n

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Tacos de salm\u00f3n con mango<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\"salmon<\/figure>\n\n\n
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\n\t\t\t\t\t\"Tacos\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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Tacos de salm\u00f3n con mango – frescos y r\u00e1pidos<\/h2>Recipe by Enara Parra<\/span>Course: Comida, Entrante<\/mark><\/span>Cuisine: Mediterranea<\/mark><\/span>Difficulty: F\u00e1cil<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Servings<\/span>

2<\/p>servings<\/span><\/div>

<\/span>Prep time<\/span>

20<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Con los ingredientes de abajo puedes hacer 6 mini tacos.<\/p>

Ingredientes<\/h3>
  • <\/span>

    Salm\u00f3n ahumado, en filetes<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 mango, cortado en cubos<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/4 cebolla roja, en juliana<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Zumo de 1\/2 lima<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    Reques\u00f3n (queso cottage), 6 cucharaditas<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 tomate, cortado en cubos<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 aguacate, cortado en cubos<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 cucharadita de aceite<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    sal y pimienta<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    6 tortillas peque\u00f1as<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    procedimiento<\/h3>
    • En un bol peque\u00f1o, mezcla el aguacate, aceite, zumo de lima, sal y pimienta. Reservar.<\/li>
    • Calienta las tortillas en la sart\u00e9n para que se tuesten.<\/li>
    • A\u00f1ade y unta una cucharadita de reques\u00f3n a cada tortilla.
      A\u00f1ade un poco de aguacate, mango, tomate y cebolla roja.
      Coloca una fina loncha de salm\u00f3n por encima y a disfrutar.<\/li><\/ul><\/div>