{"id":22920,"date":"2023-12-13T13:55:07","date_gmt":"2023-12-13T11:55:07","guid":{"rendered":"https:\/\/rootsandcook.com\/panna-cotta-de-limon\/"},"modified":"2023-12-22T12:58:42","modified_gmt":"2023-12-22T10:58:42","slug":"panna-cotta-de-limon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootsandcook.com\/es\/panna-cotta-de-limon\/","title":{"rendered":"Panna cotta de lim\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
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La panna cotta de lim\u00f3n m\u00e1s sencilla. Cremosa, suave y con un delicioso sabor a lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Si buscas un postre f\u00e1cil de invierno, este es sin duda una gran idea.<\/p>\n\n\n\n

Ten en cuenta que no es un postre ligero, su ingrediente principal es la nata, as\u00ed que tenlo en cuenta a la hora de planificar tu men\u00fa \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Panna\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
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Panna cotta de lim\u00f3n<\/h2>Recipe by Enara Parra<\/span>Course: Postre<\/mark><\/span>Cuisine: Italiana<\/mark><\/span>Difficulty: F\u00e1cil<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Raciones<\/span>

4<\/p>raciones<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo pre<\/span>

15<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo cocinar<\/span>

5<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredientes<\/h3>
  • <\/span>

    2 hojas de gelatina<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    400 ml de nata l\u00edquida de postres (35%)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 ml de leche<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 g de az\u00facar<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    C\u00e1scada de 1 lim\u00f3n si la parte blanca<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    3 cucharadas de zumo de lim\u00f3n<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    4 molde de flan met\u00e1licos Moldes<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Procedimiento<\/h3>
    • Pon las hojas de gelatina a remojo en agua fr\u00eda durante unos 10 minutos.<\/li>
    • Mientras tanto, pon a calentar la nata, el az\u00facar, la leche y la c\u00e1scara de lim\u00f3n en una cazuela mediana a fuego medio. Revuelve suavemente para disolver el az\u00facar. Cocina unos 5 minutos si que llegue a hervir.<\/li>
    • Agrega las hojas de gelatina escurridas y el zumo de lim\u00f3n. Mezcla muy bien.<\/li>
    • Desecha la c\u00e1scara de lim\u00f3n y vierte la mezcla en los 4 moldes de flan.<\/li>
    • Guarda en el frigor\u00edfico durante al menos 5 horas o toda la noche.<\/li>
    • Para servir: Coloca los Moldes en un recipiente con agua caliente durante 10 segundos y despu\u00e9s col\u00f3calos boca abajo en el plato donde los vas a servir. Esperas un poco y la panna cotta saldr\u00e1 sola.<\/li>
    • Sirve con un poco de fruta fresca.<\/li><\/ul><\/div>