{"id":22019,"date":"2023-08-08T10:30:22","date_gmt":"2023-08-08T08:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/rootsandcook.com\/brownie-de-calabacin-en-olla-lenta\/"},"modified":"2024-04-10T16:35:18","modified_gmt":"2024-04-10T14:35:18","slug":"brownie-de-calabacin-en-olla-lenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootsandcook.com\/es\/brownie-de-calabacin-en-olla-lenta\/","title":{"rendered":"Brownie de calabac\u00edn en olla lenta"},"content":{"rendered":"\n

If you never thought of adding zucchini to your baked goods, this is the best time of the year to try it. Slow cooker zucchini brownie is so moist, rich and no need to use your oven. Do I need to say more?<\/p>\n\n

\"brownie
Brownie de calabac\u00edn en olla lenta por rootsandcook<\/figcaption><\/figure>\n
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Brownie de calabac\u00edn<\/h2>\n\n

El a\u00f1o pasado empec\u00e9 a cocinar brownies de calabac\u00edn en la olla lenta<\/a> cuando el huerto no paraba de producir calabacines. Hice un mont\u00f3n de veces esta versi\u00f3n saludable de brownie en olla lenta<\/a>, qu\u00e9 rico. Pero este a\u00f1o quer\u00eda sacar una receta m\u00e1s tradicional de brownie.<\/p>\n\n

Una buena mantequilla, chocolate rico y un mont\u00f3n de calabac\u00edn.<\/p>\n\n

Te puede sonar una mezcla rara, pero queda un brownie muy jugoso y lleno de sabor, te va a encantar.<\/p>\n\n

Y la mejor parte es que no vas a tener ni que encender el horno para hacerlo, ya que se hace en la olla lenta.<\/a><\/p>\n\n

\"brownie<\/figure>\n
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\u00bfC\u00f3mo guardo el brownie que sobre?<\/h2>\n\n

Es brownie que sobre, si es que sobra, lo guardas en un recipiente cerrado y a la nevera, m\u00e1ximo 4 d\u00edas. Cuando quiera comer un trocito, corta un pedacito y lo calientas al micro. Unos 5-10 segundos, no m\u00e1s, para que se temple y poco y recupere esa jugosidad tan maravillosa.<\/p>\n\n

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\u00bfEst\u00e1s lista?<\/p>\n

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\n\t\t\t\t\t\"Brownie\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Brownie de calabac\u00edn en olla lenta<\/h2>Recipe by Enara Parra<\/span>Course: Postre, Traditional<\/mark><\/span>Cuisine: Americano<\/mark><\/span>Difficulty: F\u00e1cil<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Raciones<\/span>

4<\/p>raciones<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo pre<\/span>

30<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Tiempo cocinar<\/span>

40<\/p>minutes<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    350 g de calabac\u00edn rallado<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    170 g de harina de todo uso<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 g de az\u00facar<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    60 g de mantequilla sin sal derretida<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 huevos grandes<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    35 g de cacao en polvo<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    200 g de chips de chocolate (yo mezclo chocolate negro y con leche)<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 cucharada de caf\u00e9 l\u00edquido o 1 cucharadita de caf\u00e9 instant\u00e1neo<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 cucharadita de extracto de vainilla<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 cucharadita de bicarbonato<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 cucharadita de levadura de reposter\u00eda<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1\/2 cucharadita de sal<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • Deja que el calabac\u00edn escurra el agua coloc\u00e1ndolo en un colador durante 30 minutos.<\/li>
    • En un bol grande, bate muy bien la mantequilla derretida, el az\u00facar y los huevos. Agrega el extracto de vainilla y el caf\u00e9 y mezcla 1 minuto m\u00e1s.<\/li>
    • Agrega los ingredientes secos: la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato, la levadura y la sal. Bate hasta que te integre.<\/li>
    • A\u00f1ade el calabcac\u00edn escurrito y los chips de chocolate, mezcla con una esp\u00e1tula.<\/li>
    • Coloca papel de hornear en el recipiente de la olla lenta y coloca toda la mezcla del brownie en la olla lenta.<\/strong><\/li>
    • Coloca un trapo de cocina limpio debajo de la tapa y ci\u00e9rralo. Esto har\u00e1 que el agua que se condensa no caiga al bizcocho.<\/li>
    • Cocina 2 horas en ALTA.<\/li>
    • Deja que el brownie enfr\u00eda una media hora antes de sacarlo del folde negro de la olla lenta.<\/li>
    • Puedes agregarle m\u00e1s chocolate derretido por encima.<\/li>
    • Sirve templado \ud83d\ude42 espero que te guste.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Guardar en la nevera en un recipiente cerrado durante m\u00e1ximo 4 d\u00edas. Cuando quieras comerlo, calienta un trocito al micro unos 5-10 segundos, para que se temple y recupere la jugosidad.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>