{"id":21389,"date":"2023-06-14T16:00:00","date_gmt":"2023-06-14T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/rootsandcook.com\/masa-de-pizza-con-suero-de-leche\/"},"modified":"2024-10-31T11:58:29","modified_gmt":"2024-10-31T09:58:29","slug":"masa-de-pizza-con-suero-de-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootsandcook.com\/es\/masa-de-pizza-con-suero-de-leche\/","title":{"rendered":"Masa de pizza con suero de leche"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfQu\u00e9 hacer con suero de leche? \u00bfY si hacemos masa de pizza con suero de leche? Suena bien, \u00bfno?<\/p>\n\n\n\n

Una masa crujiente y llena de sabor.<\/p>\n\n\n\n

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\"que
Pizza con suero – rootsandcook<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Queso fresco y mantequilla<\/h2>\n\n\n\n

Cuando haces queso fresco o mantequilla casera, siempre sale much\u00edsimo suero. Normalmente la uso para hacer tarta red velvet o este pan maravilloso, Irish soda bread.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pero hace poco me anim\u00e9 a testear una receta nueva, masa de pizza con suero de leche. El resultado no me pudo gustar m\u00e1s, una masa crujiente y llena de sabor.<\/p>\n\n\n\n

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\"Queso<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"how<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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C\u00f3mo conservar la masa de pizza<\/h2>\n\n\n\n

Puedes guardar la masa en el congelador hasta 6 meses. Cuando la quieras usar, deja que se descongele poco a poco en la nevera toda la noche y te atempere en la encimera un par de horas antes de estirarla.<\/p>\n\n\n\n

Amasadora<\/h2>\n\n\n\n

La amasadora que yo uso siempre para hacer la masa de la pizza o del pan es la Kenwood kMix<\/a><\/strong>, maravillosa. La tengo desde hace unos 4 a\u00f1os y va de maravilla.<\/p>\n\n\n\n

\"kenwood_rootsandcook\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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Video receta:<\/a><\/h2>\n\n\n\n
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