Si buscas un sitio donde comer en Barcelona uyendo de las tapas, Cera 23 es tu sitio.
Fundado por 3 amigos gallegos apasionados por la comida de calidad, creando unos platos sorprendentes.
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Crema de Tomates Asados
Cremosa crema de tomates asados con yogurt de cabra. Si le añades unas rebanadas de pan con queso fundido, es la crema perfecta para invierno.
Rollitos Vietnamitas fríos
Rollitos Vietnamitas fresquitos y muy fáciles de preparar. Fáciles de personalizar con las verduras que más te gusten. Añade gambas cocidas, lomo de cerdo, tortilla francesa, tempeh, tofu… cambia y juega con los ingredientes para hacer tus rollitos en casa.
Pastel de lentejas
Este pastel de lentejas con verduras es una mezcla entre un Shepherd´s pie, una Moussaka y una lasaña. Sólo una forma diferente y divertida de comer lentejas.
Olivada con piparras
Olivade con piparras, la clásica olivada con un toque fresco de piparras. Se prepara en 5 minutos y me parece un aperitivo estupendo o como tapa para una cena de picoteo.
RootsandCook
Verduras, frutas, legumbres, cereales integrales, pescado y algo de carne. Cocino principalmente con ingredientes frescos y de temporada que compro en el mercado cada semana.
¿Qué es la OLLA LENTA?
¿Qué es la OLLA LENTA? Toda la información que necesitas sobre la olla lenta y consejos para elegir la mejor. Además de alguna receta.
Lentejas con verdura
Esta es mi versión de las lentejas tradicionales solo con verduras; lentejas verdes como les llaman algunos. Me encanta un buen plato de lentejas para cenar con verduras por encima. Me encanta la cominacion de las lentejas con el rehogadito de hojas verdes y el ajito.
Tomate frito casero – en olla lenta
Tomate frito casero en cazuela y para olla lenta. Salsa de tomate frito casera siguiendo la receta tradicional de mi familia, un poco de tiempo y estoy segura que os encantará el resultado.