GILDAS – el Origen de los pintxos

Es sábado y toca un nuevo pintxo. Hoy me voy a dar el gustazo de unas buenas Gildas caseras gracias a los caprichos que me traje de Euskadi. Son super fáciles de hacer pero la calidad del producto marca la diferencia.

Más pintxos (tapas) el próximo sábado 🙂 #pintxorootsandcook

GILDAS

Recipe by Enara ParraCourse: Pintxo, AperitivoCuisine: VascaDifficulty: Fácil

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Ingredientes para 8 pintxos.

IngredientEs

• 16 aceitunas verdes sin hueso

• 8 anchoas en aceite de oliva

• 8 Piparras de Ibarra, guindillas en vinagre

• 8 palillos

• Aceite de oliva

Procedimiento

• Insertar una aceituna en el palillo, luego una piparra cortada por la mitad, después una anchoa y finalizar con otra aceituna.
• Un buen chorretón de aceite de oliva y a disfrutar.